ogórki

Wśród roślin jednorocznych o pierwszorzędnym znaczeniu ogórki zajmują szczególne miejsce w każdym ogrodzie. Ich owoce są nie tylko zdrowe, ale także niskokaloryczne, co szczególnie doceniają dietetycy. Ponadto owoc zawiera: dużą ilość potasu, fosforu, witaminy C, karotenu i innych cennych substancji. Ale ogórki cenimy bardziej za ich doskonały smak, który wykazuje zarówno świeże, jak i puszkowane.

W ogrodach warzywnych ogórki uprawia się na dwa sposoby: w szklarniach lub małych szklarniach. Uprawa jest wymagająca pod względem żyzności gleby, dlatego wstępne przygotowanie zagonu polega na nawożeniu gleby obornikiem, kompostem torfowym lub humusem. Wszystkie prace muszą zakończyć się do połowy czerwca. Należy pamiętać, że do tego czasu ziemia powinna być dobrze rozgrzana.

Aby uzyskać wczesne zbiory, będziesz potrzebować sadzonek ogórków. Nasiona należy sadzić 25-30 dni przed przesadzeniem do szklarni lub szklarni. W tym dziale dowiesz się nie tylko jak uprawiać i pielęgnować ogórki, ale także jak wybrać odpowiednią odmianę. W końcu smak sałatek i marynat będzie zależał właśnie od cech odmianowych rośliny.