Kapusta Nozomi, opis i zdjęcie, plon, zasada uprawy, pielęgnacja, zastosowanie

Uważa się, że wczesna odmiana kapusty jest bardziej nasycona węglowodanami, witaminami i minerałami niż późna odmiana tej rośliny. Z tej kapusty przyrządza się gołąbki i sałatki, potrawy są bardzo aromatyczne i smaczne.
Wśród odmian wcześnie dojrzewających dużą popularnością cieszy się kapusta Nozomi. Sądząc po recenzjach, uprawa ta jest bardzo produktywna, główki kapusty są wysokiej jakości, a liście soczyste.
Jednak bardzo ważne jest, aby podejść do procesu uprawy i pielęgnacji z całą odpowiedzialnością. Przyjrzyjmy się każdemu krokowi osobno.
Treść:
- Kapusta Nozomi, opis i zdjęcie
- Plon roślin
- W jakich celach się go używa?
- Uprawa kapusty Nozomi
- Zasady pielęgnacji: sadzenie, podlewanie, pielenie, nawożenie
- Oporność na choroby
- Zalety i wady Nozomi F1
Kapusta Nozomi, opis i zdjęcie
Kapusta Nozomi jest odmianą wczesną. Sezon wegetacyjny rozpoczyna się okresem sadzenia sadzonek w otwartym terenie i kończy zbiorami. W sumie zajmuje to od pięćdziesięciu do sześćdziesięciu dni. Okazuje się, że jeśli wysiejesz sadzonki na początku marca, to na początku maja będziesz mógł zebrać pierwsze zbiory.
Gatunek ten słynie z wysokiego owocowania i podwójnego zbioru. Widelce są gęsto uformowane, masa główki kapusty waha się od 2,5 do 3 kilogramów. Eksperci oceniają gęstość na cztery i pół punktu w pięciopunktowej skali.
Kapusta charakteryzuje się reprezentacyjnym wyglądem przez długi czas, aż do 90% zbiorów zachowuje swój pierwotny kolor i wygląd. Dzięki tej jakości produkt nadaje się do transportu na duże odległości.
Liście tego warzywa są szaro-zielone. Na krawędziach znajduje się niewielka fala, podstawa jest musująca, jeśli przyjrzysz się uważnie, lekko zauważalna jest woskowa powłoka.
Kształt widelca jest płaski, okrągły. Po przecięciu główka kapusty jest żółto-biała. Łodyga jest mała wewnątrz i ma niewielki występ na zewnątrz.
Produkt nie pęka nawet pod wpływem niekorzystnych warunków atmosferycznych czy nadmiernego podlewania.
Sadzonki rosną szybko, są bezpretensjonalne i nie wymagają stosowania specjalnych umiejętności agrotechnicznych.
Jak widać z opisu, kapusta jest bardzo dobra, dlatego warto wcześniej poznać niektóre niuanse, które pozwolą osiągnąć maksymalny plon.
Obejrzyjmy film o kapuście Nozomi:
Plon roślin
Wydajność rośliny jest dość wysoka. Wielką zaletą tej uprawy jest to, że już po półtora miesiąca można zebrać pierwsze owoce. Z jednego metra kwadratowego przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać od pięciu do dziesięciu kilogramów.
Eksperci zalecają czyszczenie bezpośrednio przed użyciem produktu, co zmaksymalizuje zachowanie wszystkich jego korzystnych właściwości i soczystości.
Jeśli wykonasz prawidłowe cięcie, po półtora miesiąca będziesz mógł ponownie zbierać plony. Aby to zrobić, podczas zbierania główki kapusty ważne jest pozostawienie sześciu do ośmiu dolnych liści. Następnie konieczne jest nawożenie dziewanny.
W jakich celach się go używa?
Kapusta Nozomi jest bardzo smaczna i soczysta, jednak nie można jej używać do marynat i dressingów, gdyż w tej formie warzywo szybko się psuje.
Produkt ten najlepiej nadaje się do przygotowania świeżej sałatki, dodania jej do barszczu, zupy, przygotowania gołąbków czy duszenia.
Uprawa kapusty Nozomi
Aby uzyskać obfite zbiory kapusty na początku lipca, należy rozpocząć sadzenie materiału siewnego już na początku marca. Rozwój sadzonek trwa od półtora do dwóch miesięcy, po czym rośliny sadzi się na otwartym terenie.
Nasiona wysiewa się do skrzynek, które następnie przechowuje się w szklarniach lub na parapecie. Do pojemnika wlewa się przygotowaną glebę na bazie próchnicy i darni, przygotowując glebę należy wziąć pod uwagę proporcje, ułożyć składniki jeden do jednego. Superfosfat (15 gramów na 10 kilogramów ziemi), azotan amonu w tej samej proporcji i chlorek potasu (6 gramów na 10 kilogramów ziemi) doskonale sprawdzają się jako nawozy mineralne.
Nasiona należy przetworzyć przed sadzeniem. W tym celu materiał zanurza się w roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji, a następnie okresowo zanurza w zimnej i gorącej wodzie w celu utwardzenia i przygotowania na dalsze warunki atmosferyczne. Nasiona umieszcza się na mchu lub wilgotnej miękkiej szmatce w celu kiełkowania. Aby przyspieszyć proces, ważne jest, aby temperatura w pomieszczeniu była wysoka, nie niższa niż 20 i nie wyższa niż 30 stopni.
Po wykiełkowaniu nasiona zagłębia się w przygotowaną glebę na głębokość 1,5 cm. Kiełka pokryta jest ziemią na wierzchu i zwilżona butelką z rozpylaczem. Pudełko przykrywa się szklaną lub plastikową folią i umieszcza na parapecie lub w szklarni. Głównym warunkiem jest to, aby miejsce było dobrze oświetlone i ciepłe.
Jeśli będziesz postępował zgodnie ze wskazówkami, pierwsze pędy pojawią się piątego, maksymalnie siódmego dnia.Teraz film otwiera się, a kiedy pojawiają się pierwsze liście, pudełko przenosi się do chłodnego pomieszczenia i zbiera się sadzonki (w tym przypadku optymalna temperatura wynosi plus 13-15 stopni). Na 14 dni przed sadzeniem w ogrodzie sadzonki okresowo wywozimy na zewnątrz w celu adaptacji.
Zasady pielęgnacji: sadzenie, podlewanie, pielenie, nawożenie
Gotowe sadzonki będą musiały zostać przesadzone na otwarty teren. Aby to zrobić, należy wstępnie przygotować miejsce, wykopać je i wymieszać z materią organiczną: kompostem, obornikiem lub humusem. Na początku kwietnia zastosuj nawozy zawierające fosfor i potas.
Instrukcja krok po kroku:
- Sadzenie w otwartym terenie rozpoczyna się w połowie maja.
- Rozmiar otworu powinien wynosić 50 na 50 lub 60 na 60 centymetrów.
- Przed sadzeniem należy wlać do wszystkich otworów pół kilograma próchnicy, trzy gramy azotanu amonu, cztery gramy soli potasowej i siedem gramów superfosfatu do wszystkich otworów przed sadzeniem.
- Dodaj pół litra mułu rzecznego, to spowoduje rozluźnienie gleby.
- Pogłębić sadzonki do liścieni.
- Krzewy są obficie podlewane.
Eksperci zalecają przeprowadzanie tej manipulacji rano lub wieczorem, gdy na zewnątrz jest pochmurno.
Zapraszamy do obejrzenia ciekawego filmu o sadzeniu wczesnych odmian kapusty do gruntu:
Jeśli zrobisz wszystko poprawnie i ściśle zastosujesz się do zaleceń, zbiory będą wczesne i obfite.
W procesie wzrostu wymagana jest odpowiednia pielęgnacja.
Obfite podlewanie
Konieczne jest podlewanie gleby, aż wilgoć dotrze do systemu korzeniowego kapusty. Aby to zrobić, wystarczy, aby woda przeniknęła na głębokość 50 cm, na jeden otwór potrzeba około 2-3 litrów wody. Jeśli pogoda jest sucha i bez deszczu, podlewanie odbywa się raz na dwa dni.
Najlepszy opatrunek
14 dni po posadzeniu sadzonek pierwsze nawozy stosuje się na otwartym terenie.Aby to zrobić, rozcieńczyć ptasie odchody i dziewanny wodą, w pierwszym przypadku stężenie wynosi od 1 do 15, w drugim przypadku od 1 do 7. Gotowy roztwór wlewa się 1 litr na każdy kiełek kapusty. W przyszłości stosuje się te same nawozy, tylko w nieco niższym stężeniu.
W przyszłości stosuje się również nawozy mineralne, rozcieńcza się je w wodzie, na 10 litrów stosuje się 50 gramów soli potasowej, 20 gramów superfosfatu, 40 gramów azotanu amonu. Nawozy tego typu wprowadza się dwukrotnie w ciągu 1 sezonu.
Oporność na choroby
Choroby są charakterystyczne dla danej uprawy tylko w dwóch przypadkach: jeśli sezon wegetacyjny został przeprowadzony nieprawidłowo lub nie przestrzegano zasad pielęgnacji.
Choroby charakterystyczne dla kapusty wymieniono w tabeli.
Grzyb klubowy | Z powodu nadmiernego podlewania zwiększa się kwasowość gleby i rozmnaża się grzyb. Choroba objawia się czynnikami zewnętrznymi, kapusta rośnie powoli, liście zaczynają więdnąć, a na systemie korzeniowym tworzą się grudki i narośla. Aby usunąć infekcję, należy zniszczyć dotkniętą kapustę i zdezynfekować glebę mieszanką Bordeaux. |
Zbutwienie | Choroba objawia się powstawaniem szarych plam na liściach i czarnej łodydze. Jeśli grzyb wniknie głęboko, główka kapusty zgnije i nie nadaje się do spożycia. Aby zapobiec chorobie, sadzonki należy traktować popiołem drzewnym raz w tygodniu przez 21 dni. |
Szara zgnilizna | Choroba ta atakuje warzywa po zbiorach. Aby tego uniknąć, należy okresowo sprawdzać główki kapusty i wietrzyć pomieszczenie, w którym są przechowywane. |
Infekcja bakteryjna | Choroba infekuje naczynia kapusty. Objawy to: rozwój nieprzyjemnego zapachu i tworzenie się śluzu na powierzchni liści.Choroba ta jest typowa, jeśli na danym obszarze gleby występuje dużo azotu, dużo wilgoci lub występują nagłe zmiany temperatury. |
Sklerotynia | Rozwija się z powodu długotrwałych zimnych deszczy. Objawia się gniciem widelca. |
Martwica | Choroba rozwija się po dodaniu nadmiaru nawozu. O początku choroby świadczą małe czarne kropki na główce kapusty. |
Oprócz chorób szkodnikami niebezpiecznymi dla kapusty są:
- Mucha kapuściana. Podczas badania rośliny można znaleźć białe larwy. Najczęściej żywią się systemem korzeniowym i tkanką łodygi. Aby uniknąć inwazji much, należy potraktować obszar wokół otworu kulkami na mole, popiołem i pyłem tytoniowym. Wszystkie substancje dodaje się w równych proporcjach.
- Motyl sowa. Owad ten jest koloru brązowego i ma podłużne paski na odwłoku. Szczególnie niebezpieczne są gąsienice, które wpełzają głębiej i odkładają tam zielone odchody. Jeśli regularnie spryskujesz środkami owadobójczymi, uszkodzenia nie wystąpią.
- Biały motyl. Aby temu zaradzić, obok kapusty można sadzić kwiaty nagietka lub nagietka. Motyle nie mogą znieść zapachu tych roślin i nie latają blisko. Jeśli nie ma takich kwiatów, możesz potraktować krzaki musztardą lub octem.
- Mszyca. Występuje uszkodzenie liści. Konieczne jest spryskanie warzyw roztworami na bazie piołunu i tytoniu.
W każdym przypadku należy okresowo sprawdzać stan krzaków i podejmować szybkie działania, jeśli pojawią się pewne objawy.
Zalety i wady Nozomi F1
Choć kapusta Nozomi uznawana jest za hybrydę, to ze względu na swoje pozytywne właściwości jest liderem wśród wczesnych upraw.
Tutaj jest kilka z nich:
- wysokie owocowanie;
- jednoczesne dojrzewanie wszystkich główek kapusty;
- reprezentacyjny wygląd;
- odmiana nadaje się do transportu na duże odległości;
- soczyste i aromatyczne główki kapusty;
- mrozoodporny;
- minimalne wymagania dotyczące pielęgnacji i uprawy.
Do wad należy nieprzydatność do przechowywania zimą w postaci świeżej, walcowanej lub solonej.
Tak więc kapusta Nozomi jest bardzo smaczną odmianą wczesnego dojrzewania. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje dobre zbiory, nadaje się na sprzedaż i jest aktywnie wykorzystywany w kuchni.
Uwagi
Uwielbiamy wczesną kapustę, ale nie sadzimy jej zbyt często. Kapusta jest rośliną kochającą wilgoć, należy ją podlewać codziennie, a w czasie upałów nawet dwa razy dziennie. Ponadto wczesną kapustę można sadzić dość wcześnie, gdyż jest dość odporna na mróz.