Kapusta: kiedy sadzić sadzonki w strefie środkowej, jak przygotować nasiona

Wysokie plony warzyw można uzyskać, wysiewając wysokiej jakości nasiona i hodując mocne sadzonki; jest to metoda uprawy sadzonek, którą preferują hodowcy warzyw w większości przypadków.
Na przykład, aby uzyskać dobrą kapustę, trzeba wiedzieć, kiedy sadzić sadzonki w środkowej strefie, jak prawidłowo przesadzać je do ziemi i dbać o rośliny.

Treść:

• Jak wybrać odmiany kapusty
• Termin siewu nasion dla sadzonek
• Przygotowanie nasion
• Jakiej mieszanki gleby użyć
• Czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie
• Wysiew nasion, zbieranie
• Zasady pielęgnacji sadzonek: podlewanie, oświetlenie, temperatura
• Przydatne wskazówki dotyczące przygotowywania łóżek
• Siew kapusty w otwartym terenie

Jak wybrać odmiany kapusty

Zanim wybierzesz się na zakupy nasion kapusty, zdecyduj, w jakim terminie będziesz potrzebować zbiorów i jakiego rodzaju kapusta wymagany. Przecież istnieje wiele odmian tego warzywa, z których każde poleca się spożywać w określonej formie: do przygotowania świeżych sałatek, pierwszego i drugiego dania, do marynowania lub przechowywania świeżego przez całą zimę.

Wczesne odmiany kapusty dają niewielkie zbiory, gęstość główek jest niska, średnia waga główek wynosi około półtora kilograma. Warzywo wykorzystywane jest głównie do przygotowania sałatek, ma krótki termin przydatności do spożycia i nie nadaje się do przygotowywania na zimę.

Odmiany w połowie sezonu są spożywane na świeżo, służą do przygotowywania sałatek, które można przechowywać na zimę.

Jeśli chcesz zapewnić swojej rodzinie kapustę przez cały rok, preferuj odmiany zimowe, dobrze się przechowują i można je marynować.

Termin siewu nasion dla sadzonek

Termin siewu nasion należy obliczyć, biorąc pod uwagę termin sadzenia gotowych sadzonek kapusty w grządkach. Dlatego zastanowimy się, kiedy sadzić sadzonki kapusty w środkowej strefie dla różnych odmian i rodzajów tego zdrowego warzywa.

Aby uzyskać wcześnie dojrzewającą kapustę białą, nasiona należy wysiać w drugiej dekadzie marca. W tym samym okresie wysiewa się odmiany hybrydowe i rude. Optymalny termin siewu odmian późnych i średniorocznych to połowa kwietnia, mniej więcej od 10 do 15.

Brokuły wysiewa się w kilku etapach, pierwszy siew odbywa się w drugiej dekadzie marca, następnie wysiewa się jeszcze kilka razy w odstępie 15-20 dni, ostatni siew odbywa się 20 maja. Kalafior wysiewa się w ten sam sposób.

Obejrzyjmy przydatny film o tym, kiedy sadzić sadzonki kapusty w strefie środkowej i dlaczego nie należy siać zbyt wcześnie:

Najlepszym czasem na wysiew brukselki jest druga połowa kwietnia.

Kapusta kalarepa wysiewa się również w kilku etapach, ale ostatni siew odbywa się nie później niż w czerwcu. Jeśli możliwe jest przestrzeganie zalecanych technik uprawy rolniczej, nasiona można wysiewać bezpośrednio na grządki, po odpowiednim przygotowaniu gleby. Aby uzyskać wczesne zbiory kalarepy, siew odbywa się od 10 marca do 20 marca.

Zaleca się powtarzanie siewu nie później niż na początku lipca. W czerwcu nasiona można wysiewać na otwartym terenie.

Wcześnie dojrzewającą kapustę włoską wysiewa się w drugiej dekadzie marca, odmiany średnie - 10-20 kwietnia, odmiany późne - w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia.

Przygotowanie nasion

Wybieramy materiał siewny najlepszej jakości, w przeciwnym razie nie uzyskamy silnych, żywotnych sadzonek. Aby zapobiec uszkodzeniu sadzonek przez infekcję grzybiczą, zaleca się zanurzenie nietraktowanych nasion na 20 minut w wodzie podgrzanej do temperatury + 50 C. Następnie nasiona szybko zanurza się w zimnej wodzie w celu ostygnięcia.

Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona można moczyć przez kilka dni. Aby pobudzić proces kiełkowania, można namoczyć nasiona w Humate, Epin, Silka na kilka godzin.

Jeśli nasiona są pokryte warstwą kolorowej glazury, oznacza to, że zostały już przetworzone przez producentów i w tym przypadku nie jest wymagane moczenie.

Jakiej mieszanki gleby użyć

Aby sadzonki były wygodne, konieczne będzie użycie wystarczająco odżywczego podłoża. Przygotowuje się go jesienią, ale w ostateczności można przygotować mieszankę przed siewem nasion. Będziesz musiał dokładnie zmielić i wymieszać:

• 1 część humusu;
• 1 część murawy;
• 10 łyżek popiołu drzewnego na każde 10 kg mieszanki gleby.

W razie potrzeby można przygotować mieszankę na bazie torfu lub innych dostępnych składników, należy jednak pamiętać, aby była ona lekka, pożywna i dobrze przepuszczała powietrze i wodę. Można też kupić gotowe podłoże, nie musi być ono przeznaczone specjalnie pod kapustę, może być uniwersalną ziemią pod sadzonki.

Niepożądane jest stosowanie gleby pobranej z rabaty, na której warzywa uprawiane są od wielu lat, gdyż taka gleba jest zwykle zanieczyszczona, co znacznie zwiększa prawdopodobieństwo zakażenia sadzonek chorobami zakaźnymi.

Zaleca się dodanie popiołu, gdyż wypełni on glebę niezbędnymi pierwiastkami, zdezynfekuje ją i zapobiegnie możliwości rozwoju czarne nogi.

Wskazane jest upewnienie się, że kwasowość gleby jest neutralna lub ma tendencję do obojętności.

W celu dezynfekcji glebę rozlewa się słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Obejrzyjmy przydatny film na temat przygotowywania nasion i siewu kapusty na sadzonki:

https://youtu.be/ph0NpSUd2XQ

Czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie

Termin sadzenia na otwartym terenie należy ustalić w zależności od warunków pogodowych właściwych dla strefy klimatycznej, w której mieszkasz, a także od rodzaju warzyw. Warto zapoznać się z tabelą zawierającą informacje, w jakim wieku można przesadzać daną odmianę kapusty.

Wysiew nasion, zbieranie

Nasiona kapusty szybko wykiełkują tylko wtedy, gdy gleba jest wystarczająco wilgotna. Dlatego zaleca się dobrze ją zwilżyć przed siewem. Jednak po opadnięciu nasion do podłoża nie zaleca się podlewania, nadmierna wilgotność może spowodować zakażenie roślin chorobą grzybową, tzw. czarna noga. Podlewanie wznawia się dopiero po kiełkowaniu.

Pojemniki do siewu są przygotowywane wcześniej, muszą mieć otwory do odprowadzania wody.

Możesz spodziewać się, że kiełki pojawią się w ciągu tygodnia. W przypadku zbyt gęstego wysiewu nasion przeprowadza się przerzedzanie sadzonek, zalecany wzór siewu to 20x20 mm.Po dwóch tygodniach pobiera się sadzonki, po czym rośliny przesadza się do pojedynczych komórek o wymiarach co najmniej 30 x 30 mm, a łodygę można pogłębić do poziomu liścieni.

Po kolejnych dwóch tygodniach sadzonki przesadza się do doniczek, których średnica powinna wynosić co najmniej 50 mm, a wysokość 60 mm. Przed sadzeniem zaleca się potraktowanie kubków roztworem siarczanu miedzi, co zapobiegnie możliwości rozwoju infekcji grzybiczych.

Doniczki torfowe można również wykorzystać do przesadzania.

Jeśli zdecydujesz się obejść bez zbierania, każde ziarno należy natychmiast wysiać w osobistym kubku. Jest to najmniej traumatyczna metoda, pozwalająca zachować cały system korzeniowy wyhodowany przez sadzonkę.

Zasady pielęgnacji sadzonek: podlewanie, oświetlenie, temperatura

Kapusta jest rośliną kochającą wilgoć, dlatego podlewanie planuje się tak, aby powierzchnia gleby nie wyschła. Jednocześnie nadmiar wilgoci może powodować rozprzestrzenianie się chorób grzybowych (czarna nóżka) lub gnicie korzeni.

Aby zapobiec negatywnym zjawiskom, zaleca się:

• zapewnić swobodny przepływ nadmiaru wody ze zbiorników;
• przewietrzyć pomieszczenie po podlaniu, a zwłaszcza po podlaniu sadzonek.

Ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego, zalecane wartości wynoszą od +18 C do +20 C, należy ich przestrzegać aż do kiełkowania. Następnie temperaturę można obniżyć do +17 w dzień i + 10 C w nocy. Zmiany temperatur nie są groźne dla roślin, pozwolą sadzonkom wzmocnić się i stwardnieć oraz zapobiegną ich wyrywaniu do góry.

Kalafior będzie wymagał wyższej temperatury:

• przed wschodem - +23 +25 C;
• dla sadzonek - + 23 C w dzień i + 15 C w nocy.

W przypadku kalafiora obniżenie temperatury będzie miało negatywny wpływ na plon, kwiatostany będą małe.

Jeśli sadzonki rosną w pomieszczeniu, roślinom najprawdopodobniej będzie brakować światła. Godziny dzienne dla sadzonek kapusty powinny wynosić od 12 do 15 godzin. Aby oświetlić sadzonki, możesz użyć fitolamp lub zwykłych lamp fluorescencyjnych.

Przydatne wskazówki dotyczące przygotowywania łóżek

Beznasienna metoda uprawy kapusty jest akceptowalna tylko w regionach południowych, w chłodnym klimacie zaleca się skorzystanie z opcji uprawy sadzonek. Nawet najwcześniejsze odmiany wymagają co najmniej 4 miesięcy na rozwój.

Najlepszymi poprzednikami kapusty w rabatach ogrodowych są:

• ziemniaki i marchewka;
• ogórki i fasola.

Wśród niepożądanych roślin prekursorowych zauważamy:

• marchewki i buraki;
• rzodkiewka, rutabaga i musztarda.

Po tych uprawach zaleca się sadzenie kapusty dopiero po 4-5 latach, ponieważ Trudno będzie uniknąć infekcji sadzonek.

Grządki dla upraw rozmieszczone są w dobrze oświetlonych miejscach, ewentualnie na południowo-wschodnich stokach. Wskazane jest rozpoczęcie przygotowania gleby jesienią, dodanie nawozów organicznych w ilości 1 wiadra próchnicy na każdy metr kwadratowy gleby. Można również dodać popiół, superfosfat i mocznik.

Przed kopaniem do gleby dodaje się piasek i torf. Glebę rozlewa się również roztworem nadmanganianu potasu. Wykopują pogodę, wyrównują łóżka grabiami tylko na wiosnę, a następnie przykrywają je, aby zatrzymać wilgoć.

Wapno gaszone dodaje się do silnie kwaśnej gleby, co zapobiega także rozwojowi chorób grzybowych.

Określone nawozy należy zastosować biorąc pod uwagę odmiany, które planujesz uprawiać, np. odmiany wczesne bardzo dobrze reagują na nawożenie nawozami azotowymi, można je stosować jesienią.

Siew kapusty w otwartym terenie

W regionach południowych dopuszczalna jest opcja uprawy kapusty bez sadzonek. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają zbieranie dwulitrowych plastikowych kolb spod wody i odcinanie dna. Będą potrzebne do stworzenia mikroszklarni. Nad każdym dołkiem, w którym wysiewa się ziarno, umieszcza się butelkę, co przyspieszy proces kiełkowania nasion i ochroni sadzonki przed zimnem i wiatrem.

Siew należy rozpocząć po deszczu lub umiarkowanym podlaniu grządki.

Aby utworzyć dziury, możesz użyć szyjki tej samej plastikowej butelki, należy ją pogłębić o 2-3 cm, a nasiona umieścić w powstałym zagłębieniu. Jeśli zasiejesz po 3 nasiona w każdym dołku, będziesz mógł wybrać najsilniejszą roślinę.

Terminy siewu trudno określić, w zależności od obszaru zamieszkania i szczególnych warunków klimatycznych mogą one wahać się pomiędzy trzecią dziesiątką kwietnia a pierwszą połową maja.

Ponadto należy wziąć pod uwagę cechy odmian, oto przykład dla strefy środkowej:

• wczesne wysiewa się w pierwszych dziesięciu dniach maja;
• średnio późno - na początku maja;
• odmiany późne - w ostatnich dniach kwietnia.

Na terenach o chłodnym klimacie należy wybrać wczesne odmiany i wysiać je w drugiej dekadzie maja.

Upraw nie należy zagęszczać, odległość między krzakami w rzędzie powinna wynosić od 30 do 40 cm, rozstawa rzędów powinna wynosić co najmniej 50-60 cm, ale w razie potrzeby można zastosować wzór sadzenia 50x50 cm.

Głębokość sadzenia nasion nie przekracza 2-3 cm.

Zaleca się posypywanie otworów nie ziemią, ale humusem, a następnie można je lekko zagęścić. Otwór należy natychmiast zakryć butelką z odciętym dnem. Należy go zagłębić w ziemię, w przeciwnym razie wiatr może powalić lekkie schronienie. Korzystne jest używanie butelek, ponieważ są one dość funkcjonalne: w ciągu dnia pokrywki można odkręcić, roślina otrzyma więcej świeżego powietrza. Zakręcanie pokrywek na noc pomoże zatrzymać ciepło.

Uprawa sadzonek kapusty w domu jest nieco kłopotliwa, ale dopiero metoda rozsadowa pozwoli uzyskać wysoki plon roślin. Na obszarach o chłodnym klimacie jest to jedyny sposób na uzyskanie wysokiej jakości, uformowanych widelców.