Jak prawidłowo sadzić paprykę w ziemi

Słodka papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Można w nim przygotować sałatki ze świeżych warzyw, piec, smażyć, nadziewać, konserwować...
Aby zebrać dobre zbiory, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo sadzić paprykę w ziemi. W naszym regionie najlepiej jest uprawiać (lub kupować) sadzonki, dzięki czemu papryka zacznie wcześniej owocować. Nie wymaga to żadnych specjalnych umiejętności, sadzonki papryki sadzi się w taki sam sposób, jak pomidory i inne rośliny warzywne. Przed sadzeniem możesz trochę wykiełkować nasiona, mocząc je w wilgotnej gazie lub możesz się bez tego obejść. Warto jednak pamiętać, że przed sadzeniem do gruntu sadzonki należy nieco zahartować. W tym celu na kilka dni przed sadzeniem doniczki z sadzonkami wyjmuje się na słońce i na noc przenosi do pomieszczenia.
Kiedy zarówno gleba, jak i sadzonki będą gotowe, możesz rozpocząć sadzenie papryki w ziemi. W tym celu najlepiej wybrać porę poranną lub wieczorną, ale nie porę dzienną (z wielu powodów). Przed posadzeniem każdego konkretnego krzewu dokładnie sprawdź system korzeniowy rośliny, aby był zdrowy i wolny od zgnilizny. Zgniłe korzenie (jeśli nie jest ich wiele) można ostrożnie usunąć nożem. Po posadzeniu nie zapomnij dobrze podlać grządki!
Aby chronić paprykę przed niskimi temperaturami w nocy lub przymrozkami, które czasami zdarzają się tutaj nawet w maju-czerwcu, można przykryć każdy krzak 3-litrową butelką, słoikiem lub odciętą plastikową butelką.Jednak przed posadzeniem papryki nie zaszkodzi sprawdzić prognozę pogody, aby przewidzieć nadchodzące przymrozki.